Frumusețe și modă

Cele mai bune 15 alimente bogate în fier

Pin
Send
Share
Send


Alimentele diferite conțin diferite niveluri de nutrienți, cum ar fi unele bogate în proteine, unele în vitamine, unele în calciu sau unele alimente bogate în fier, astfel încât cantitatea și tipul de nutrienți pe care le consumăm din consumul de alimente sunt importante. Deseori oamenii suferă de lipsa de nutrienți, ceea ce duce la probleme suplimentare.

Lipsa de fier duce la multe boli cum ar fi anemia. Unele alimente bogate în fier sunt carnea (miel, curcan, carne de pui, carne de porc, ouă), fructe de mare (creveți, scoici, scoici, stridii, ton), pâine și cereale (pâine albă, pâine integrală de grâu, paste îmbogățite, cereale, porumb și fulgi de ovăz, paine de secară, orez îmbogățit), fructe (piersici și caise uscate, prune, smochine, date, stafide, pepene verde, căpșuni), legume (spanac, cartofi dulci, păstăi și alte alimente (tofu, boabe de rinichi, produse din tomate, mazare uscată, linte, melasă).

Alimentele au două tipuri de fier: -

heme de fier (forma de fier care este cel mai ușor absorbită din stomacul nostru și preluată în corpul nostru după ce o consumăm) și fierul ne-heme (formă de fier care este bine să se mănânce, dar fierul conținut în aceste alimente nu va fi absorbit la fel de complet ca fierul de heme). Fierurile de fermă se găsesc în carne, pește și păsări de curte, în timp ce fierul non-heme se găsește atât în ​​alimentele vegetale, cât și în carne. Corpul nostru absoarbe 30% din fierul heme găsit numai în țesuturi animale (carne, pește și păsări), iar corpul nostru absoarbe doar 2-10% din fierul non-heme găsit atât în ​​plante, cât și în carne. Alimentele bogate în vitamina C, cum ar fi roșiile, citricele și ardeii galben și portocaliu roșu, galben și portocaliu, pot ajuta, de asemenea, la absorbția fierului care nu este heme.

Următoarele sunt cele mai bune 15 alimente bogate în fier, pe care atât vegetarienii cât și non-vegetarienii le pot încerca în funcție de preferințele lor. Lista de produse alimentare cu fier este mai jos.

1. Fulgi de ovăz:

Este ușor de gătit și este disponibil în formă pre-gătită sau uscată. Este utilizat în mod obișnuit în alimente cum ar fi pâinea de carne (ca adaos), pâine, brioșe, biscuiți, granola, muesli, umplute, dar este cel mai utilizat pe scară largă ca cereale fierte fierte. Acest fulgi de ovăz conținând alimente bogate în fier.

2. Broccoli:

Acesta aparține familiei de varză a cărei cap de flori este folosit ca legume. Acesta conține 0,73 mg de fier la 100 g. Broccoli este adesea fiert sau aburit, dar mulți îl mănâncă chiar ca și brânza cu alte salate de legume. Reteta Broccoli include mâncăruri precum broccoli Manchurian, pui de broccoli din sos de soia, broccoli de varză, porumb broccoli de cartofi, broccoli de cartofi, broccoli usili, broccoli stirle, broccoli dalcha, salate de zi cu zi etc În cele din urmă combinația de alimente de broccoli bogate în fier. De fapt, mâncarea din brocoli bogată în fier.

3. Date:

Datele oferă o gamă largă de substanțe nutritive esențiale și sunt o sursă foarte bună de fier. Datele de coacere sunt de culoare închisă, de culoare maroniu închis, de piele delicată, de aromă dulce, de semințe mici și rămân în stare bună, chiar și atunci când sunt împachetate jumătate maturate. Acestea sunt de obicei tocate și sunt folosite într-o gamă de mâncăruri dulci și savuroase. Acesta conține 1,02 mg de fier la 100 g. Sunt surse bogate de fier.

Vezi mai mult: Sursele de vitamina A

4. Lentile:

Lentila este o parte importanta a dietei umane. Lentila conține 7,54 mg de surse de fier la 100 g. Acestea variază în dimensiuni, culori și sunt vândute în mai multe forme, cu sau fără piele, întregi sau despicate. Orezul și linea sunt gătite împreună în khichdi, un fel de mâncare populară în subcontinentul indian. Casserola de linte, prăjituri de linte, salate de linte, tocană de linte cu legume de iarnă, brioșă de linte de banană, supă de linte sunt alte lentile folosite feluri de mâncare celebre. Este una dintre cele mai bune alimente bogate în fier.

5. Mazare:

Acesta conține 1,47 mg de fier la 100 g. În general, mazărea verde (brută) este folosită pentru gătire, dar și pentru păstrăvul care conține mai multă cantitate de fier (4 mg per 100 g). Mazărele sunt folosite în plăcinte de oală, salate, caserole, mâncăruri prăjite. În India este folosit în prepararea diferitelor rețete precum pulao, aloo matar, paneer matar, supe etc. Aceasta este cea mai bună mâncare de fier.

Vezi mai mult: Alimente bogate în fibre

6. Fasole de rinichi:

Aceste fasole populare în formă de rinichi sunt deosebit de bune în feluri de mâncare simmerate, în cazul în care acestea absoarbe arome de condimente și alte alimente sunt gătite de-a lungul. Conține 21 mg de fier la 100 g. Unele dintre cele mai renumite feluri de mâncare sunt rajma (fasole de rinichi) chawal, boabe de rinichi burger patty, fasole de fasole curry, găluște dulce de fasole. Burgeri de fasole de nuca, paste rosii, boabe de fasole rosie, burrito de fasole etc. Din cele de mai sus, in care alimentele contin fier, in cele din urma raspunsul spune ca toate produsele alimentare bogate in fier.

7. Spanacul:

Spanacul frunze nu numai că este atrăgătoare pentru ochi, dar și mai hrănitoare. Acesta poate fi folosit pentru a face salate și alte rețete, cum ar fi ouă prajite peste spanac și ciuperci, spanac mediteranean de spanac, spanac cald cu ton, linguri în stilul indian Spanacul de aur și cartofi dulci sunt toate alimente bogate în fier.

8. Cartofi dulci:

Unele beneficii nutriționale din cartofii dulci pot fi pur și simplu imposibil de realizat numai dacă sunt aburit sau fiert. Puțini rețete de cartofi dulci sunt cartofi dulci, cartofi dulci, cartofi prăjiți, cartofi dulci, cartofi dulci cu broccoli și tofu, piure de cartofi dulci cu banane, burrito de fasole neagră, miel indian cu cartofi dulci, piure de cartofi dulci , bomboane cu ghimbir și scorțișoară, fasole de rinichi și cartofi dulci, musturi verde curry & fasole Garbanzo cu cartofi dulci, etc. Una dintre cele mai bune surse de fier este cartofii dulci.

9. Tomate:

Tomatele sunt folosite în toate felurile de mâncare, fiind pur și simplu supă la curry sau pot fi consumate ca prime. Puține feluri de mâncare de roșii sunt salate de brânză italiană de tomate, diverse chutneuri și sosuri. Una dintre sursele alimentare de fier este rosia care conține de asemenea acid citric și conține vitamina c.

10. Ouă:

Ouăle sunt o formă ușoară pentru a obține întregul nutrient important. Puținele feluri de ouă folosite sunt curry de ou, salată de ou fiartă, ouă sparte etc.

11. Ton:

Pestii sunt o sursa importanta de nutrienti si sunt usor disponibili. Puținele feluri de mâncare de ton sunt bilele de ton italiene, prăjiturile de orez crocant, salata de ton, sosul de pește și tonul de ardei, fripturile de ton grecesc, bomboanele de ton etc. lista alimentelor bogate în fier după pui. Tonul de pește este unul dintre produsele alimentare cu conținut de fier și conține acizi grași omega 3.

Vezi mai mult: Potassium Rich Foods

12. Creveți:

Crevetele sunt mai mult sau mai asemănătoare cu crevetele. Este foarte ușor să gătești și sunt fier care conține alimente. Unele dintre felurile de crevete sunt creveți de lamaie thailandeză, creveți de caramel vietnamezi, creveți pâine, creveți de usturoi, creveți sosuri etc. Toate acestea conțin alimente care conțin fier.

13. Pui:

Puiul este cea mai bună sursă de alimente care conține fier, fapt ce oferă, de fapt, un sprijin larg pentru nutrienți. Acesta poate fi preparat în diferite moduri, cum ar fi salate de pui, masala de pui, pui cu brânză parmezan, pui de miel, pui de usturoi, pui tandoori, kebab, pui de curry etc.

14. Miel:

După mielul de pui este o altă sursă bună de a obține heme fier în alimentele din dieta noastră. Câteva mâncăruri de miel includ cotletul, lampa curry, miel korma, nishari (supă de miel), supă de picior de miel etc.

15. Căpșuni:

Este cel mai bun mod de a obține fier în dieta dvs., deoarece acestea sunt ușor absorbite de corpul nostru. Prăjituri, trufe, tartă, milkshakes, tort de căpșuni, căpșuni și banane, etc. sunt toate feluri de mâncare pe care toată lumea le iubește pentru a încerca mai sus toate produsele alimentare alimente bogate în fier. fructele de mai sus conțin bogate în fier.

Listele cu alimente bogate în fier sunt disponibile cu ușurință pe piețe, iar unele dintre ele sunt costuri foarte scăzute, unele dintre ele fiind puțin ridicate, dar ambele tipuri de alimente bogate în fier, care sunt foarte utile pentru organism și sănătoase.

Sursa imaginii: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 , 25, 26, 27, 28, 29, 30

Pin
Send
Share
Send